饼过期了还能吃吗饼过期了是不能吃的。

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饼过期了还能吃吗

　　2、依据食品原料特性、生产工艺、包装方式、贮存条件等因素，食品都有相应的保质期。

　　饼干过期了意味着饼干的各项理化指标有可能会发生变化，食用过期饼干可能导致因细菌繁殖引起的生物型食物中毒和急性传染病，或可能因产生化学变化而导致化学型食物中毒，危害人体健康。

　　3、直接进口食品都有一定的保质期，如果超过了保质期，表面虽然看不出变质的情况，但是过期之后意味着饼干的各项理化指标都有可能会发生变化。

　　而且饼干在过期之后也有可能会造成细菌繁殖，还可能会导致生物性食物中毒的现象，会引起化学性食物中毒，长时间吃，变身体健康产品来说是不利。

　　4、任何食物都有一定的保质期，过了保质期之后食物会出现发霉或者变质的现象，过期的食物中也会含有黄曲霉毒素等有害物质，对身体健康影响比较大。

　　吃了过期的饼干会导致人出现恶心呕吐、腹泻胃痛等胃肠道反应，也可能会使人出现严重的食物中毒。