吃辣感觉就要被辣死对于辣椒而言，特别是湖南和四川的朋友比较喜欢吃，无辣不欢，有些朋友更可怕，没有辣椒就吃不下饭，还有更狠的，就连蔬菜都要放辣椒的。

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吃辣感觉就要被辣死

　　1、对于辣椒而言，特别是湖南和四川的朋友比较喜欢吃，无辣不欢，有些朋友更可怕，没有辣椒就吃不下饭，还有更狠的，就连蔬菜都要放辣椒。

　　2、像我生活在湖南，并且是农村长大的，也很喜欢吃辣椒，那时候不懂，辣的受不了了就喝水、喝水、喝水，但是，喝水是治标不治本啊，喝了很多水，都喝饱了，却发现仍然没有把辣味消除。

　　3、食盐能在短时间内大大提高味蕾的敏感阈值，因此相应的辛辣味觉不敏感。

　　4、由于辣椒内含有辣椒碱，人们所说的辛辣的味道实际上并不是味蕾的感觉，味蕾是感觉不到辛辣的味道的。

　　所谓的辣是对舌头以及皮肤粘膜的物理刺激所产生的感觉。

　　 你感受到辣是你的口腔细胞过度受到辣椒碱强烈刺激而产生的，过了一会，机体细胞自动修复粘膜，就不会感觉很辣了。

　　盐之所以会消除辛辣的味道，是用咸味刺激了石头的味觉。