榴莲没有裂开可以吃吗，没裂开的榴莲可以食用，但口感可能会比裂开的榴莲差一点。

1、是的，榴莲没有裂开也是能够食用的。

榴莲没有裂开，说明它的成熟度还没有达到最佳状态，这只表示它比较难以取咬，果肉也不算很软，不过它本身的甜味、香味也完全可以体验到，吃起来榴莲也同样可口。

2、榴莲在没有裂开之前其实很难放熟，所以不建议没有裂开的榴莲放进烤箱烘烤，因为它很难裂开，如果烤熟了就会变的很硬不容易入口。

3、正确的做法应该先将榴莲放进蒸笼里，煮到外皮变软但里面的果肉还是不熟的状态，再放进冰箱里，冷藏起来，大约6-12小时之后就可以吃了。

在榴莲没有裂开之前，请勿将榴莲放入烤箱中，以免影响口感，提高榴莲的食用安全性。

怎样判断榴莲熟没熟

1.吃榴莲的时候首先看外观，一般来说，槟榔形状稍微扁平的都是熟的，比较挺而大的榴莲多数是未熟的。

2.熟的榴莲外表颜色常呈金黄色，而未熟的榴莲更趋于绿色，这时尝一下就可以了解榴莲是否熟透。

3.而最好的检验方法是轻轻压榴莲皮，若皮比较软表示榴莲熟透了，如果是硬的则表示榴莲还未成熟成熟。

4.如果将榴莲浸入水中，熟的榴莲被浸湿后，表皮会有点松，而未熟的榴莲则不会。

没开口的榴莲要放几天

1.没开口的榴莲可以放3天，但最长不要超过4天。

发货和现货榴莲越新鲜越好，最好不要放太久。

2.榴莲期间需要贮藏一段时间，最后的时间期限是不同的，根据新鲜度来定，一般新鲜的不用放太久，否则味道就会变质了。

3.大体来说榴莲贮藏的时间相对较短，所以新陈的榴莲要尽快食用，并且要注意榴莲的存储温度，最好是在2-10摄氏度之间。

4.如果我们不能马上把榴莲吃掉的话，可以把榴莲放入冰箱，但要注意的是要用布包裹，这样可以有效的保存榴莲的新鲜度，但是也要控制好冰箱温度，太低温度不利于榴莲的生存状况。