白菜在古代重要吗，是的，白菜是古代重要粮食。它在传统的中国文化里一直是非常重要的。

白菜在古代是一种极其重要的农作物，尤其是在社会的底层，因为它的价格低廉，在有限的预算中，很容易获得，对贫困家庭尤其重要。

在古代，白菜也担负着营养不良的人群的责任，数千年来都是家家经常食用的蔬菜。

白菜的发展和它重要的地位，正在让它在营养类食物的消费中赢得更多的关注和关注。

白菜的提取物比营养学上被认可更有效，因为它的化学性质使其既高含量又营养丰富，而且也可以用来预防很多疾病，如高血压和糖尿病等等。

在古代，白菜也可以用来制作毒药和中药，因为它富含的维生素、钙、铁、磷等养分可以丰富和改善很多人的生活，特别是对于年老体弱的人群。

总之，古代白菜具有极其重要的地位，它不仅是一种极具营养价值的农作物，而且还可以用来治疗疾病，改善普通人的生活状况，给贫困的家庭带来更多的营养和帮助，拯救了很多昏聩的生活。

唐朝白菜

唐朝白菜是一道受到南方美食家们喜爱的经典菜肴，在深受湘西美食文化影响下，以白菜为主要原料、其他蔬菜和煎肉为辅料，经过细心烹制而诞生的一道美味佳肴，是南方地区的餐桌上不可或缺的美食。

唐朝白菜在烹饪时，会选择新鲜多汁的白菜，将洗净后切成小碎块，加入一定量的木耳、豆腐和火腿，再撒入适量的盐、糖和味精，加一点芝麻油，泡入香油，想要达到清香扑鼻才可以出锅。

唐朝白菜是家常菜中的经典佳作，口感鲜香，营养丰富，既可以当主菜也可以当荤素间的佐料，非常受到湘西各位爱吃饭的人们的喜爱。

唐朝时期有什么菜

唐朝时期的菜肴丰富多样，代表性的有：

《宋诗家点心谱》中出现的果子肉、龙虾火锅、章鱼炒肉片、野菌烩黄芽、京菜中的酱熘鸡膝、烹鱼清汤、千古烤鸡、芝麻燃肉、腊八粥等。

中原地区的菜肴有面、馒头、饺子、拉面、香饽饽、胡辣汤、粉蒸排骨、熊掌烧酒熏肉、膘肥瘦、老酒烤鸡、水煮蛙等。

西南地区菜式有吐司、蒸粉糊、藕片汤、螺蛳粉、酸肉锅、风味小炒、乱炒冬瓜、马铃薯奶、蚝丝煎葱、洋葱馅饼、毛豆菜等。

福建地区有宫灶香排骨、凤爪菜烩、烤鳝丝、毛藕炖乌鸡、白灼海参、樟茶蒸鱼、蜜汁烤猪手、咖喱鸡片、木樨蒸鸡、酸菜猪肚、椒盐芝麻鱼片等。

总之，唐朝时期的菜肴质量上乘，多姿多彩，在今天仍然有很多名菜延续至今。