风干生姜能不能隔夜，可以，但效果会比当天风干的要差。

答案是肯定的，风干生姜可以隔夜保存。

比如，你可以把风干的生姜切碎放在一个密封的容器里，放在室温下，可以保存至少一天，最多能保存几天甚至几周，取决于室温的高低。

但不管怎样，把容器放在冰箱里，可以让它保存更久，一般可以保存至少一周，有时甚至可以保存几个月，可以根据存放时间决定下次使用时期。

在使用风干生姜前，需要再放在室温下几个小时，以让它充分诱发出香味。

隔夜的姜水会有毒吗

这完全取决于你怎样制作出姜水。

如果你使用了放入水中的新鲜姜，放入水中的细菌和病毒将会被熔解关闭，最终生成的饮料是安全的。

但如果你保存姜水，那么可能会产生有害的细菌，它们会向你的身体释放有毒的物质。

有毒物质会引发鼻腔炎，皮肤瘙痒，呼吸困难，咳嗽，等等。

此外，这也可能会引起肠刺激，恶心，呕吐，和腹痛等不良反应。

如果你是想要尝试吃掉隔夜姜汁，请一定要慎重！

泡了一晚上的姜水还能喝吗

可以的，泡了一晚上的姜水依然可以喝。

姜水可以促进身体新陈代谢，有助于消化、解热、排毒，还可以补充水分、调节人体的酸碱平衡。

长久以来，它也作为一种保健方式，被广泛的流传。

所以泡了一晚上的姜水是完全可以喝的。

除了每天服用它带来的保健效果，泡一晚上的姜水还有更多的功效。

它会有助于减少体内湿气，帮助头痛、发烧等症状，也可以预防流感等疾病。

总之，泡一晚上的姜水可以带给你更多的保健效果，强烈建议大家尝试一下。