米饭如何煮的好吃大米的营养价值极高，含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种维生素等营养物质;而且大米中含有64%的营养物质和90%左右人体所需的营养元素;由此看出，吃大米不仅可以饱腹还能补充营养物质，所以在中国大部分地区都是以大米为主食，同时也是人们不可舍弃的主食的。

　　关于米饭如何煮的好吃以及米饭如何煮的好吃又简单，米饭如何煮的好吃窍门，米饭如何煮的好吃一点，米饭如何煮更好吃，米饭怎么煮最好吃等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

米饭如何煮的好吃

　　1、大米的营养价值极高，含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种维生素等营养物质;而且大米中含有64%的营养物质和90%左右人体所需的营养元素;由此看出，吃大米不仅可以饱腹还能补充营养物质，所以在中国大部分地区都是以大米为主食，同时也是人们不可舍弃的主食。

　　2、米饭的口感和大米的品种确实有关系，但不是决定关系，第一步是加入适量清水，用手搅拌几下，然后倒掉水。

　　现在的大米都很干净，没有石头、稻壳等杂质了，要注意，不要用手搓洗大米，大米的表层有很多营养物质，搓洗会流失，米饭就不香了。

　　3、我们在做糯米饭时，都会先把糯米浸泡一晚上，是让糯米吸收水分，更容易被蒸熟，而蒸米饭也一样，浸泡后熟得快，不过不用泡一晚上，泡5~10分钟就可以了，这样整出来的米饭口感特别软，而且颗颗都很饱满。

　　4、之所以蒸的米饭一时干一时稀，是因为加水的比例没掌握好，水少了自然干，水多了自然稀，那蒸米饭应该加多少水呢？记住了，大米和水的比例是1:1.2~1.5就行了，现在的电饭锅都有刻度线，也可以按照刻度线来加水，

　　5、只要在米里面稍微加一点油，蒸出来的米饭也会清香四溢，也可以加点茶：不仅可以让米饭色更好，味更香，同时还营养俱佳，具有化食、去腻的好处!